Patata Monalisa (bolsa 3 Kg)

3,90 / Ud.

Solanum tuberosum, de nombre común papa​ o patata,  es una especie herbacea perteneciente al  género Solanum de la familia de las solanáceas, originaria de la región que comprende el altiplano sur del Perú​ y el noroccidente de Bolivia. Fue cultivada en el altiplano andino y en las cercanías del lago Titicaca por los habitantes de esta región desde hace unos 8000 años.

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Propiedades y beneficios

  • La patata tiene propiedades saciantes por su elevado contenido en hidratos de carbono.
  • También nos ayudan a controlan el azúcar en sangre y disminuyen las concentraciones de colesterol y triglicéridos.
  • Son ricas en fibras por lo que combaten el estreñimiento ya que ayudan a regular el tránsito intestinal.
  • La patata está indicada en caso de gastritis y acetona.
  • Tienen un efecto antioxidantes. Contienen fenólicos que protegen frente a las enfermedades cardiovasculares y respiratorias.
  • Además, fortalecen el sistema inmunológico. La patata contiene también otras sustancias que colaboran con el sistema inmunitario como quercetina, carotenoides, antocianinas, ácido clorogénico y ácidos cafeicos.
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